ZEL系列仿手工餃子(包子、燒麥)皮機(jī)是我公司自主研發(fā)的一種新型食品機(jī)械。
該設(shè)備可以生產(chǎn)中厚邊薄的餃子皮。
具有高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料等優(yōu)點(diǎn),使所生產(chǎn)的餃子在外觀、口感、重量達(dá)到統(tǒng)一,從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、速凍后中間裂口等現(xiàn)狀。該機(jī)的問世倍受餃子行業(yè)的關(guān)注。
該機(jī)可與和面機(jī)、壓面機(jī)及輸送帶組成水餃連續(xù)生產(chǎn)流水線。
該仿手工餃子皮機(jī)除以上優(yōu)點(diǎn)外,還可根據(jù)生產(chǎn)需要改變壓皮速度等優(yōu)點(diǎn)。
可生產(chǎn)以下規(guī)格產(chǎn)品:
直徑60mm,中厚:2.0mm,邊厚1.5mm,重量:6.5g。
直徑68-70mm,中厚:2.0mm,邊厚:1.2mm,重量:8.3-8.5g。
直徑73-75mm,中厚:2.0mm,邊厚1.0mm,重量:8.3-8.5g。
直徑80-83mm,中厚:1.6mm,邊厚0.8mm,重量:9.2-9.5g。
直徑93-95mm,中厚:1.6mm,邊厚0.9mm,重量:9.5-10.0g。
直徑97mm,中厚3.5mm,邊厚1.8mm,重量:22±0.5g(包子皮)。
其他規(guī)格尺寸可以根據(jù)客戶的要求定做。
